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Intolerancia a la lactosa: los síntomas, el diagnóstico, la comida, y el tratamiento
Para quien tiene gases, hinchazón o diarrea después de la leche, quien acaba de saber que tiene intolerancia a la lactosa, y los padres de un niño o una niña que parece tener problemas con la leche. El Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK, parte de los NIH) dice que la intolerancia a la lactosa es tener síntomas digestivos después de consumir alimentos o bebidas que contienen lactosa, un azúcar que se encuentra de forma natural en la leche y en los productos lácteos. Dice que aproximadamente el 36 por ciento de las personas en los Estados Unidos tienen malabsorción de lactosa, y que la mayoría de las personas con intolerancia a la lactosa pueden consumir un poco de lactosa sin síntomas. Esta página transmite, nombrándolo, lo que dice el NIDDK: los síntomas y en qué se diferencia de la alergia a la leche, las causas y a quién le da más, cómo se diagnostica, cuánta lactosa pueden consumir muchas personas y dónde se esconde, y el tratamiento, los productos de lactasa, el calcio y la vitamina D. Arma las palabras para decir a un médico, e imprime una tarjeta para guardar.
Ahora mismo
- Dificultad para respirar, o hinchazón de los labios, la lengua o la garganta, después de la leche o de cualquier comida: llama al 911. Puede ser una reacción alérgica grave, que no es intolerancia a la lactosa (nuestro). Una reacción alérgica grave.
- ¿Un bebé, un niño o una niña con vómitos o diarrea que parece estar muy mal? Llama al médico ahora (nuestro). Las señales de deshidratación, y cuándo llamar al 911.
- ¿Sangre en las heces, heces negras, o una pérdida de peso que no puedes explicar? Eso no es intolerancia a la lactosa. Ve a un médico (nuestro).
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Esta página y sus palabras se escribieron con IA (Claude) para Scarlet Beast (nuestra política de IA). Ningún médico, enfermera ni dietista la ha revisado. El español lo tradujo una IA y ninguna persona hablante nativa lo ha revisado. Los datos se leyeron el 16 de octubre de 2026 en las páginas del NIDDK sobre la Intolerancia a la lactosa (NIH): la introducción, Definición e información, Síntomas y causas, Diagnóstico, Tratamiento y Alimentación, dieta y nutrición (última revisión febrero de 2018). Nuestro: llamar al 911 por dificultad para respirar o hinchazón después de la leche o de cualquier comida; llamar al médico ahora por un bebé, un niño o una niña con vómitos o diarrea que parece estar muy mal; no cambiar la fórmula ni la forma de alimentar a un bebé por tu cuenta; no dejar un medicamento recetado porque tiene lactosa; ver a un médico por sangre en las heces, heces negras o pérdida de peso; un diario de síntomas y cambiar una cosa a la vez; los centros de salud, los bancos de comida, SNAP y WIC cuando falta el dinero; y el orden de los pasos. Lo que dejamos fuera: las marcas de los productos de lactasa, las dosis y las cantidades de suplementos, el hígado que la página en español del NIDDK nombra entre los alimentos con vitamina D (la página en inglés no lo nombra), los estudios de investigación, y las páginas clínicas para proveedores. Esta página no guarda nada y no carga rastreadores.